miércoles, 5 de octubre de 2011

Trabajando en la granja

Cada vez que le comento a alguien que estoy trabajando en una granja, veo caras de duda y cuestionamiento y enseguida la pregunta: "Y que hacés en una granja? De qué trabajas?

Aclaro que no me transformé en granjera, ni chacarera, ni sembradora, ni cosechadora, pero tal vez un poco de todo eso, y más también. Prometo más detalles prontito, pero una de las tareas que cumplo para la granja (llamada Hillside Farm y gerenciada por una organización local sin fines de lucro llamada Greener Partners) es escribir cada tres semanas el boletín informativo semanal para los miembros.

Hacé click acá para ver el boletín de la semana pasada, cuyo artículo principal estuvo a mi cargo. Sorry, está en Inglés!

Preparando las cabezas de ajo para secarlas y luego distribuirlas entre los miembros socios de la granja


El granero, donde se guardan materiales, se guarda parte de la cosecha y se realizan talleres relacionados a la agricultura orgánica de pequeña escala

Entrada a uno de los campos cultivados, se ve el invernadero donde crecen los plantines hasta que alcanzan la madurez para ser transplantados

domingo, 25 de septiembre de 2011

Más sobre Planeta en Movimiento Buenos Aires

Acabo de recibir más info sobre el evento ayer en Buenos Aires.
Alrededor de 160 personas se reunieron en Palermo y pedaliaron hasta el Congreso Nacional para llevar una carta a legisladores de diversos partidos pidiendo que se reconzca a la bicicleta "de interés para el desarrollo sustentable del país".

Foto cortesía de Matías Kalwill de La Vida en Bici, Buenos Aires

Les dejo lo que posteó Matías Kalwill, cerebro detrás de la Vida En Bici que organizó el evento de ayer. Un maestro! Gente así me inspira. Gracias Matías, no te conozco pero ya te quiero!!
Para más info, lean el sitio de Matías: lavidaenbici.com:

"La foto que ven arriba fue tomada durante el evento en Luna de Enfrente a las 15.40 de la tarde. Luego le agregué algunos de los dibujos que hice para el afiche del evento, que por cierto fue seleccionado entre los mejores del mundo (buena!)

Creo que el evento salió muy bien. Confieso que fue un gran desafío llevar esto adelante, y desde luego que algunas cosas podrían haber salido mejor. Por ejemplo, no pudimos realizar los talleres de iniciación al ciclismo urbano, y al ser sábado algunos representantes del Congreso que nos apoyaron en la iniciativa nos anticiparon que no podrían estar presentes para recibir la carta ese día. Pero! Todos los asistentes y participantes del evento estuvieron muy contentos con el resultado de la acción. Contamos con la convocatoria esperada, y el apoyo de numerosas organizaciones. La recepción del proyecto de parte de los diputados fue excelente, y el compromiso a llevarla adelante como una iniciativa ciudadana y pluripartidaria muy bien recibido.

En fin, un buen aporte al día de acción global para alejarse de los combustibles fósiles. Y un gran paso inicial para que el proyecto de declaración Ciclismo urbano para el desarrollo sustentable se haga realidad.

Gracias a todos los que hicieron posible la acción de ayer. Falta mucho por hacer. Así que seguimos en movimiento!"

Planeta en Movimiento

MOVING PLANET - o Planeta en Movimiento - se celebró ayer en un montón de ciudades alrededor del mundo. Desde Hanoi y San Francisco hasta Barcelona y Buenos Aires, se registraron 1500 actividades en 175 paises!!

Un día de acción global para promover el desarrollo y la conciencia de energías renovables y sustentables, el evento se originó desde 350.org, una organización ambientalista fundada hace varios años en mi querido Vermont.

Con mucha alegría acabo de leer que un proyecto con base en Buenos Aires - LA VIDA EN BICI.COM - participó de la movida. Ayer después del mediodía, se reunió un grupo de gente con sus bicicletas en la plaza Luna de Enfrente, en Palermo, en Soler y Gurruchaga. Todavía no pude encontrar información detallada de que pasó durante el evento ni cuanta gente participó, pero ya haber escuchado que Argentina estuvo presente me puso feliz!

Me imagino que más tarde publicarán algo en el sitio web de La Vida en Bici -http://lavidaenbici.com/ - asique si me entero de algo lo comparto por aca.

Les dejo de regalo una foto de mi bici. Cuando éramos chicas con mis amigas, íbamos en bici al cole y a tantos otros lados!! Tengo en mi memoria fotos de tardes interminables llendo y viniendo en bici de una casa a otra, de una plaza a otra, de una heladería a otra. De Acasusso a Martinez, de Olivos a San Isidro, por Libertador, por Alvear, por Edison. Que libertad. No había que pedirle permiso a nadie, no había que tener plata, no contaminábamos nada, puro ejercicio y diversión!
Y muchas de nuestras bici tenían nombre.
Me acuerdo de Sarita, la bici de Ceci.
La mía era color rosa, y yo la llamaba Rosela.
Necesito un nombre para mi bici!!!
Ideas?

Si querés leer el cuento de como mi bici llegó a mi, hace click acá, esta en Inglés, perdón!

jueves, 15 de septiembre de 2011

30 semanas


Miren esta foto.

Si, soy yo, la que escribe (o intenta escribir) en este blog.
No, no me tragué una pelota de basquet. Estoy embarazada de 30 semanas!
Y a veces la cosa se complica. A ver si me entienden.

Primer trimestre: náuseas, vómitos, cansancio brutal, cambio de humor, hormonas re alteradas.

Segundo trimestre: verano, calor, fin de clases, visitas en casa (Q Dios las bendiga y sigan viniendo), semana en Vermont de campamento, bolsos q armar y desarmar, tres semanas en Argentina, más valijas que armar y desarmar, dos semanas de playa en Cape May. No me quejo, faltaba más.

Tercer trimestre: en curso, pesada, comienzo de clases, mucho para hacer, poco tiempo para nada...para escribir.

A ver si me entienden.

No es que haya tirado la toalla de este blog, ES QUE NUNCA TENGO TIEMPO DE ESCRIBIR.
Suena tan barato que hasta me da asco escribirlo, pero no se de que otra manera decirlo. Bah, ni siquiera tengo que decirlo, ya que nadie me reclama nada!

También hubo una pizca de desencanto y desilusión: mudarse de provincia (estado, como le dicen acá), casa nueva, barrio nuevo, gente nueva, vida nueva, lectores nuevos??? No, la verdad es que no hay lectores nuevos y los viejos se habrán cansado de venir a ver "que hay de nuevo viejo" y no encontrar nada. Mudarse cansa y deprime a veces. Al mismo tiempo te ofrece una oportunidad de reinventarte. Pero no aproveché esa oportunidad al momento. Por aca adentro sigue todo igual, excepto las patadas de la criatura.

Y si bien me encanta escribir cuando tengo un rato, no dejo de hacerme la gran pregunta: Para quién mierda escribo? Si podría estar patas arriba leyendo un libro o cortándome las uñas de los pies (que creánme, me hace falta)... para que me siento a escribir?

Que se yo! No tengo la respuesta.

Lo que si es lindo e importa es que siempre hay algo que me devuelve a este espacio de escritura y de compartir. Un ratito libre que siempre se escabulle de la rutina para traerme para aca. Como cuando pasas por lo de un amigo al que no ves hace mucho pero que sabe perfectamente que vos de alguna manera te vas a hacer presente.

Aunque desaparezca por un tiempo, siempre vuelvo a la fuente. Y si, siempre con la ilusión no solo de descargar el caudal de pensamiento que desborda mi cabeza sino también con la de inspirar, contagiar, iluminar, divertir a alguien. COMPARTIR.

Vení, pasá, sentate, lee. Y contame algo. Compartamos.

hAY!!! se me pasó el cuarto de hora, rajo a Trader Joe´s a comprar leche.

miércoles, 7 de septiembre de 2011

del verano


libros modernos en la playa. preguntas:
  • se pueden reciclar cuando se te rompen o cuando te compras el modelo nuevo?
  • se siente la misma emoción al dar vuelta la página?
  • se secan al sol si se mojan?
  • qué pasa si se te llenan de arena?

No hay nada como pararse en la orilla y dejar que el aguita salada te moje los pies!!

Playa rocosa
muelle y gaviotas

Huy la cara de este bebe!!! Sin precio!!
Eso es disfrutar de la vida!

Explorando la fauna marina

viernes, 10 de junio de 2011

Lo más pequeño es lo más lindo

Miren lo que encontré esta mañana en uno de mis canteritos en el frente de casa.
Miren los colores: el amarillo y negro de taxi recien pintado, en el mar verde de la naturaleza misma!! Es increíble!
La orugita se instaló en mi plantita de perejil y parece que le gusta su nuevo hogar. La veremos convertirse en mariposa?
Me llevó unos cuantos minutos sacarle estas fotos porque no tengo idea como usar la lente para sacar a algo tan chiquito, pero bueno, se ve casi tan linda como en la realidad.


jueves, 17 de marzo de 2011

Cocinando con Carolina


No dejen de visitar el blog de mi amiga Carolina, con recetas sanas, ricas y fáciles e instrucciones y fotos de como prepararlas!!
Una genia!


miércoles, 16 de marzo de 2011

Lecciones de una mudanza



De vuelta me siento a escribir luego de sobrevivir nuestra mudanza a principios del mes pasado. Nos mudamos a un lugar llamado MEDIA, si, como la media que va entre el pie y el zapato. Media queda a 25 minutos de la ciudad de Filadelfia, en el estado de Pennsilvania. Dejamos atrás nuestro querido Williston y sus montañas, en el estado de Vermont, luego de vivir casi seis años allá.

Sobreviví una vez una mudanza. Por supuesto, terminé cansada física y emocionalmente pero refresqué algunas lecciones aprendidas en movidas anteriores. Lecciones que tienen que ver con vivir la vida de una manera más simple y por eso las quiero compartir acá.

Lección número uno:

1) Mudarte significa revisar todo lo que tenés.
Mudarte es reveer todas tus pertenencias. Agarrar cada cosa que hay un tu casa. UNA POR UNA. CAJÓN POR CAJÓN. PLACARD POR PLACARD. ARMARIO POR ARMARIO. Pensalo. Si no te mudaste nunca o hace mucho que no lo haces, pensalo por un minuto.

Mirá a tu alrededor ahora.

Todo. No puede quedar nada. Ni un cable en el piso.

Al revisar cada una de tus pertenencias no solo se te desatan mil y una memoria, también te bombardean los cuestionamientos. Basicamente, después de la quinta caja, el tercer estante y segundo closet, te asalta la pregunta del millón: para qué tengo tanta porquería?

Lo triste es darte cuenta que no tenés una razón inteligente para cada huevada que guardás. Simplemente guardás.
Guardás porque tal vez se vuelve a usar en el futuro (cosa que está buena por la moda va y viene pero todo tiene un límite), guardás porque te da pena ("este souvenir que me regalaron en aquel casamiento y es asqueroso e inutil, pero me da no se que regalarlo"), guardás porque no sabés que hacer con eso ("me servirán estas maderas para armar algo algún día?" pero en tu vida clavaste un clavito), guardás porque tiene valor emocional ("es el primer baberito"), por que no lo querés tirar a la basura (totalmente válido, pero entonces hay que darle otro curso), etc., etc., etc. Y así, con esa teoría y un listado interminable de excusas, empezás a ACUMULAR.
Acumulás en el garage, en el basement, en la guardilla, en el altillo, en el ropero, en aquella biblioteca, en esta otra cómoda.
Cómoda.
Cómoda.
Creo que encuentro una connección interesante. Guardar es cómodo. Y como es cómodo, uno sigue guardando. Qué me impide guardar eternamente?

Si guardás indiscriminadamente, vas a necesitar mucho lugar, un recurso escaso en todas las casas. Si guardás mucho, te resulta difícil encontrar algo después. No sabés donde tenés cada cosa, te olvidás de lo que guardaste. Al mismo tiempo, acumulas mugre. Quién quiere limpiar? Nadie. Por último, evitas de hacer un bien regalando o vendiendo las cosas que no usas. La única excusa válida para no deshacerte de cosas es justamente esa: que alguien puede hacer algo con eso que vos tenés ahí guardado.

En definitiva, lo que aprendí es que no hay que esperar a mudarse para hacer este ejercicio y poner en práctica esta lección. Hay que estar constantemente revisando y renovando los espacios. Dejar lugar a que el aire corra. Vivir más liviano. Ser minimalista (y de paso estar a la moda). Tener un par de "souvenirs" de la vida, pero no aferrarse a las cosas. Nada nos salva de la tumba. Y ahi llegamos de manos vacías, lo único que tiene que estar lleno es el ALMA.

No pude revisar todas mis pertenencias antes de la mudanza porque, como siempre pasa, no me alcanzó el famoso tiempo. Pero en esta nueva etapa y nueva casa, me propongo revisar constantemente para no acumular. Reciclar, dejar partir, renovar. Organizar una venta de garage en la primavera. Algo fácil para poner en práctica y vivir más simplemente.

con mi amiga de la infancia Clarita, quién me ayudó con la mudanza y gracias a quién llegué a embalar todo. De esta foto sale la lección número dos, que queda para el próximo capítulo: Para mudarte necesitás ayuda

lunes, 7 de febrero de 2011

Libro Libre Argentina 9 de Febrero

Me acaba de llegar esta info por correo electronico y me parecio una idea brillante y sin duda S.
Pasalo.

El Movimiento Libro Libre Argentina propone:

Liberar (dejar) un libro en un espacio público (plaza, bar, transporte público, museo, etc...) el miércoles 9 de Febrero de 2011.

Para participar, dejá un libro en un espacio público con una dedicatoria que indique:
- Que el libro pertenece al Movimiento Libro Libre Argentina.
- Que es de quien lo encuentre pero que al finalizar su lectura deberá ser liberado, para que pueda ser disfrutado por otras personas nuevamente.


Se pide reenviar este mail con el propósito de que llegue a otras ciudades y países.

miércoles, 12 de enero de 2011

Confirmado y en San Fernando

Durante mi último viaje a Buenos Aires en Noviembre del año pasado, decidimos bautizar a Lucía con mi amigo y sacerdote Jorge Marenco. Jorge vive y trabaja en la parroquia Nuestra Señora de Carupá, en Tigre.

Ese día 13 de Noviembre, llegando a la parroquia todos apurados, leí un cartel al pasar que me llamó la antención. El cartel anunciaba la inauguración, ESE MISMO DIA, de un mercado de productores orgánicos y artesanos en la estación de San Fernando del Tren De La Costa, no muy lejos de Carupá. Fue un día de muchas corridas para nosotros y no pude visitar el mercado ni confirmar su existencia y me terminé olvidando del tema. Aunque no del todo realmente.

Después de vivir cinco años y medio en Vermont, donde los mercados de productores (Farmers Markets) pululan por todos lados y es la salida obligada de los Sábados a la mañana, uno tiene el radar de los mercados bien prendido. Y anteayer, gracias a un correo electrónico de mi madre, di con el mercado famoso de San Fernando.

Efectivamente el mercado se inauguró ese día y es parte de un emprendimiento ideado por una mujer y periodista -- no podía ser de otra manera -- llamada Angie Ferrazzini. SABE LA TIERRA es el nombre que le dio a su proyecto y junto a un equipo de gente de zona norte del gran Buenos Aires está haciendo realidad su sueño de generar conciencia sobre temas de justicia social y ambiental.

"Sabe la Tierra es un emprendimiento que se propone difundir el paradigma de la sustentabilidad y promoverlo a través de diversas acciones. Porque creemos en la necesidad de respetar la naturaleza de la que formamos parte y nos alimenta". Así definen su misión en el sitio web SABELATIERRA.COM. Vale la pena pasar y leer un rato sobre sus proyectos e historia.

El mercado, que cuenta con el apoyo del INTA y del PRO HUERTA, funciona todos los sábados de 10 a 18 y ofrece una variedad de productos orgánicos y de artesanías sustentables.

Para los que escuchan estos término por primera vez, "orgánico" se refiere a la manera de sembrar, crecer y cosechar las plantas de las que luego obtendremos frutas y verdudas. Cuando un tomate, por ejemplo, es orgánico, el chacarero o productor no utiliza ningun producto agroquímico ni artificial para hacer crecer la planta ni para cosechar su fruto. La agricultura o ganadería orgánica es en consecuencia una práctica ecológica, ya que respeta los tiempos y ciclos naturales y no perturba los elementos del suelo. Los alimentos orgánicos resultan más sanos - ya que nuestros cuerpos no reciben las toxinas que viajan con los alimentos convencionales, y más nutritivos - ya que la composición química del alimento no se altera y no se pierden sus vitaminas ni otros componentes naturales.
"Sustentable" o "sostenible" se refiere a toda práctica cíclica, que es parte de un sistema y que puede sostenerse en el tiempo por si misma, sin necesidad de ayuda externa. Las prácticas sustentables son responsable y sus impactos en el medio ambiente y en la comunidad son medidos y conscientes. Una práctica sustentable utiliza los recursos naturales y humanos sin explotarlos ni dañarlos.

El sitio de SABE LA TIERRA parece muy interesante asi que pienso explorarlo de acuerdo a mis tiempos en las próximas semanas y contarles lo que aprendo. Aplausos, aplausos y más aplausos para esta iniciativa.

El Mercado de San Fernando
Foto cortesía de SABE LA TIERRA

Aquí un listado de los productores que participan del mercado y de los productos que se pueden conseguir:

  • Paralelo Orgánico (frutas y verduras orgánicas)
  • Productores Malvinas Argentinas (hortalizas, plantines, dulces)
  • Productores Familiares de Parque Pereyra (hortalizas y flores)
  • Gourmet Integral (milanesas de soja, panes y quesos orgánicos Fenix)
  • Eco-red (productos agroecológicos de almacen)
  • Tierra Negra (panificados integrales orgánicos)
  • Viejo Lahoan (cerveza natural y artesanal)
  • Sabor a mate (yerbas naturales y orgánicas)
  • Productoras del ProHuerta Elsa Nascroile y Laura Aparicio (brotes y plantines)
  • Tales de Mileto (miel, esencias, jabones, aceites)
  • Cocinantas (tortas, tartas, panes: todo integral y con arroz)
  • Laura Vanelli (comida viva)
  • Terrasana (aceite y miel orgánica certificada por OIA)
  • El Renuevo (conservas orgánicas certificadas)
  • Coeco (pollos y huevos pastoriles)}
  • La Cañada, productores de hortalizas y frutas biodinámicas
  • Algas Tierra del Fuego (algas)
  • Sonyando (insumos para el jardin y plantines)
  • Planto luego existo (plantas carnívoras)
  • Salveselva (plantas y plantines en macetas pintadas y recicladas)
  • Productoras de ecobolsas (bolsas de papel de revista)
  • Artesanas de Mibre de la Biósfera de San Fernando
  • Mirta Ortiz (tejedora del banco de microcréditos)
  • Lilen Nube (estampado, reciclado de ropa y objetos)
  • Planta Amor (zapatitos tejidos y diseño sustentable)
  • Danae (autor de libros, libretas de papel reciclado y talleres para grandes y chicos)
  • Cleidoscopio (talleres de reciclado)
  • Rolando con sus muebles de pallets (banco microcréditos Las Tunas)
  • Los Jueguetes del Abuelo (jueguetes en maderas y hierro reciclado)
  • Voy de Carmen (bonitas costumbres objetos de cocina y bolsas)
  • Lanas Artesanales (lanas naturales)
  • Vicky Sigwald y su Molino del Manzano (papel reciclado a partir de pulpa de jean)
  • Verde Textil (algodón orgánico)
  • Segundo Ciclo (RRRR)
  • Mooncup (copa menstrual)
  • Wellos (la eco ball)
  • Plan Bio de San Fernando.

sábado, 8 de enero de 2011

Año nuevo, Vida (S) nueva

La vida se trata de cambios.

Te gusta? No te gusta? Da lo mismo, los cambios pasan igual.

Un día dejás de ser una nena inocente para pasar a ser una adolescente rebelde, otro día sin darte cuenta pasás a ser una joven profesional y ocupada y de pronto te convertiste en una mujer con marido e hijos. De la misma manera, un día no muy lejano te vas a convertir en una persona mayor para luego ser una jubilada y después, con suerte y si no quedaste en el camino, has de morir. En algún momento no muy lejano a ese día, vas a mirar para atrás. Y vas a preguntarte...vas a cuestionarte... Si tu vida valió la pena, si dejaste huella, si le alegraste la vida a alguien, si fuiste feliz, si lograste hacer aquello que soñabas hacer. Creo que ahi es cuando vas a darte cuenta para que te sirvieron los cambios. Si abriste los brazos al cambio, vas a responder que si a todas esas preguntas. Al menos eso espero!

Y en esto ando yo desde Septiembre, en plena temporada de cambios. Con los brazos abiertos al cambio. Cambio de trabajo, cambio de casa, cambio de ciudad, cambio de comunidad. Y aprovechando que también acaba de empezar un nuevo año es que este blog se va a someter a un "lifting".

Hoy empiezo de nuevo.

Es hora de que este diario virtual de mis pensamientos se ordene un poco para que pueda cumplir algún que otro objetivo concreto.
Paso a explicar:

Este blog nació para comunicarme con vos, para que yo pueda ventilar mis neuromas y para que vos sepas que alguien piensa, se cuestiona, critica, se entera, sufre, medita, crece y cambia al igual que vos (bueno, a veces de manera distinta pero en la variedad está el gusto).
En el camino, este vendaval de ideas, relatos y argumentos se desordenó un poco. Como que carece de un hilo conductor. Si bien desde el comienzo se trató de conversar y compartir mi búsqueda de la simpleza como valor de vida y de ahi su nombre original - Charla Simple - este blog terminó siendo un poco de todo y un montón de nada.

Se acabó.

Hoy comienza una nueva etapa. Vida S.

Desde hace varios años que me interesan temas intrínsecamente relacionados con la búsqueda de la simpleza como valor de vida y a los que este blog se dedicó vagamente. De ahora en adelante, este sitio estará dedicado a estos asuntos. A descubrir, aprender, criticar y meditar sobre ellos.

Tomá nota (y no te duermas): consumo responsable, comercio justo, desarrollo de comunidad, huerta y jardines urbanos, cocina natural y alimentos orgánicos, vida al aire libre y cuidado de los recursos naturales, prácticas de vida sustentable y preservación del medioambiente, responsabilidad y justicia social y simpleza voluntaria. Seguro vez me estoy olvidando de algo pero cuando tenga que aparecer aparecerá.

Ojo, no es que solo quiera explorar estos asuntos por mera curiosidad ni por estar a la moda con las tendencias sociales progresistas, es que creo realmente que estamos viviendo el principio de una nueva era donde vamos a querer vivir de una manera más simple, sana y sustentable. Sin cargar con tanto bártulo, chiche, contaminación, aparato y billete. Sin tanta ambición material y con más ambición natural. Y espiritual. Y asegurándonos de que los ríos van a estar limpios para las próximas generaciones que quieran nadar. Vamos a necesitar aprender de estos temas, son el futuro (y vienen de la mano de nueva tecnología, otro tema que también vamos a tener que manejar con excelencia, nos guste o no).

Tengo planeado reorganizar los archivos del blog en nuevas categorías de acuerdo a estos temas e ir transformándolo de a poco, asique tengan paciencia. No se cuán frecuentemente voy a poder escribir (dependerá de la locura cotidiana) ni como voy a generar los contenidos, pero preguntando se llega, asique investigaremos. Algunos de estos temas son nuevos para mi, asique espero aprender mientras ando por esta senda.

Si te interesa entonces te invito a que vengas, pases, leas y comentes o preguntes. Juntos -- espero -- vamos a ir descubriendo como podemos dejar nuestra huella para que cuando nos toque irnos para el otro lado podamos mirar para atrás y decir: "Sí, cambié; sí, mi vida tuvo significado; sí, dejé huella; sí, le alegré la vida a alguien; sí, hice lo que siempre soñé."